En el programa Objetivo, en el reportaje «Equilibrando la balanza» entrevistan al Director de Biosalud, Mariano Bueno, que es además Presidente de la Sociedad Española de Medicina Biológica, como experto en temas nutricionales y en el tratamiento de la candidiasis crónica.
El Programa de Antena Aragón «Objetivo» realiza una entrevista a varios especialistas en nutrición, con ocasión de las fechas en las que nos encontramos. Es el inicio del año y muchos nos proponemos nuevos retos a nivel de salud, como el estar más delgado, comer más sano y hacer ejercicio. Y uno de los expertos es Mariano Bueno, que dirige Biosalud desde hace 30 años.
Biosalud te hace una dieta a medida
Biosalud es la única clínica en España donde se hacen tests de ADN. Se analiza la saliva del paciente para conseguir saber qué es lo que más le conviene comer. Si la OMS fija un estándar, por ejemplo, de Omega 3, para mantenerse en los límites apropiados de colesterol, Biosalud consigue, a través de las pruebas de ADN, saber la cantidad exacta de Omega 3 que ese individuo en particular requiere para que su colesterol marche bien. A través de este método, se consiguen dietas a medida.
Mariano Bueno indaga en las causas genéticas y las intolerencias alimenticias de sus pacientes, prestando especial atención a un problema de salud muy frecuente en la actualidad: la candidiasis. Ésta es una enfermedad que se manifiesta a través de una candidiasis vaginal, en la mujer, con picor, escozor y problemas en el flujo vaginal. Estas mujeres siempre van a tener además una candidiasis intestinal, ya que se trata de una infección por hongos, que les producirá ganas de comer dulce, con la consiguiente alteración de su dieta. Y es que la candidiasis es una infección crónica. En el hombre, este tipo de dolencia se manifestará en una acumulación de gases.
El Dr. Bueno llega a afirmar que el hombre está diseñado para vivir 150 años con plenas facultades y aunque parezca exagerado, si no llegamos a estas edades es porque estamos comiendo mal y los alimentos en general son cada vez de peor calidad.
Te aconsejamos que veas el Vídeo del Programa Objetivo de Antena Aragón del día 13 de Enero y más concretamente desde el minuto 28.50 en el que se centra en Biosalud.
Vídeo: Biosalud equilibrando la balanza en Aragón TV
